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过热蒸汽加工:提高食品质量和安全的新型加工技术
2022-04-25
肉品加工与品质调控创新团队揭示托盘和真空包装羊肉菌群消长和挥发性腐败标志物变化规律
2022-04-24
植物蛋白团队揭示了常见配料对Pickering乳液基素食沙拉酱的影响规律
2022-04-22
一种改性花生蛋白膜及其制备方法
2022-04-21
一种提取花青素的方法
2022-04-20
杂粮面粉及其制作方法与应用
2022-04-19
一种冬枣的贮藏保鲜方法
2022-04-18
孜然的综合利用方法及所得产物
2022-04-15
一种枸杞含服制剂及其制备方法
2022-04-14
近红外检测花生中氨基酸含量的方法
2022-04-13
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